bulots, 3 huîtres, tartare de saumon et terrine de poissons - pour une personne
Accompagnée de salade et frites (sur planche)
camembert chaud, coppa, saucisse sèche, jambon Serrano, pommes de terre rôties - pour une personne
et condiments
sauce cocktail
au maroilles
gésiers de volaille, champignons
6 huîtres : 16.00€ / 9 huîtres : 22.00€ / 12 huîtres : 29.00€
et mayonnaise
nature
jambon-fromage
toast de chèvre chaud au miel, tomate, jambon Serrano
sauce moutarde à l’ancienne
viande de bœuf, bière brune, pain d’épices, moutarde
et sa sauce marchand de vin
aux fruits rouges
et sauce beurre blanc
au beurre et aux câpres
sauce vierge et zestes d’agrumes
de la mer
saumon, colin, haddock, crevettes, moules, sauce aux poivrons et chorizo
selon arrivage
1 personne : bulots, crevettes, 5 huîtres, tartare de saumon
2 personnes : bulots, crevettes roses, 12 huîtres, 2 x 1/2 tourteaux)
1 personne : bulots, crevettes roses, 5 huîtres, 1⁄2 tourteau
et sa crème anglaise
et sa boule de glace vanille
et sa boule de glace vanille, caramel beurre salé
à la vanille
au chocolat chaud et crème fouettée
au sucre
flambée au Grand Marnier
au chocolat chaud
au caramel beurre salé
glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
glace café ou chocolat, chocolat chaud ou coulis de café, crème fouettée
glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis de caramel, crème fouettée
sorbets cassis, fraise, framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée
sorbet citron et vodka
