Rosette, coppa, terrine de cochon à la Bière du Nord, jambon serrano - pour une personne pour 1 personne
Coquille de poissons gratinée avec salade et frites pour une personne
Charcuterie et fromage pour 1 personne
Accompagnée de salade et frites (sur planche)
camembert chaud, salade, charcuteries, pommes de terre rôties
6 huîtres : 15.00€ / 9 huîtres : 20.00€ / 12 huîtres : 28.00€
crudités de saison
salade, crottin de chèvre, crudités
et sauce maroilles
et sauce vigneronne
sauce au choix (poivre ou béarnaise - VBF)
traditionnelle
beurre persillé et fondue d’échalotes
et sauce beurre blanc
et sauce au beurre et aux câpres
paella aux pâtes, poissons, crevettes, moules, sauce chorizo et épices
et sauce vierge (dorade entière)
chou, saumon, cabillaud, lieu noir, crevettes, moules et pommes de terre
au Noilly
1 personne : bulots, crevettes, 5 huîtres
2 personnes : bulots, crevettes roses, 12 huîtres, 2x 1/2 tourteaux
1 personne : bulots, crevettes roses, 5 huîtres, 1⁄2 tourteau
et petite salade
et sa crème anglaise
et sa boule de glace vanille
à la vanille
et chantilly
au sucre
flambée au Grand Marnier
au chocolat chaud
au caramel beurre salé
glace vanille, chocolat chaud, chantilly maison
glace café ou chocolat, chocolat chaud ou coulis de café, chantilly maison
glace caramel beurre salé, glace vanille, coulis de caramel, chantilly maison
sorbets cassis, fraise, framboise, coulis de fruits rouges, chantilly maison
sorbet citron et vodka
sorbet pomme et Calvados
